白掌是一种热带水培植物，适合于在温暖和潮湿的环境中生长。水培是一种不需要土壤的栽培方式，通过将植物根部浸在水中，供给植物所需的养分和水分。白掌水培的养殖方法和注意事项如下：

1. 种植容器：选择透明的玻璃或塑料容器，容器的底部要有排水孔，以保证植物根部不被淹水。

2. 养分水质：使用适合水培植物的养分水溶液，可以在园艺店购买到。注意每隔一段时间更换一次水质，以保持水质清洁。

3. 光照：白掌需要充足的阳光才能充分进行光合作用，所以选择一个明亮的位置放置种植容器，避免阳光直射。

4. 温度和湿度：白掌适宜生长的温度在20-30摄氏度之间，湿度保持在60-80%左右。可以通过喷雾器定期喷水来提高空气湿度。

5. 换水和补充养分：每隔一周左右需要更换一次水质，并且添加适量的养分水溶液。注意不要添加过量的养分，以免对植物造成伤害。

6. 剪除枯叶和病虫害：定期检查白掌的叶片，及时剪除枯黄的叶片，防止病虫害的侵袭。可以使用杀虫剂和杀菌剂进行防治。

7. 定期换盆：白掌水培在生长过程中会不断长出新的根系，所以需要定期更换种植容器，保证植物有足够的生长空间。

8. 避免过度施肥和过浇水：过度施肥和过浇水会对植物造成伤害，影响植物的生长。所以要控制好施肥和浇水的频率和量。

总的来说，白掌水培的养殖方法相对简单，只要注意以上几点，就可以顺利地种植白掌。希望以上内容对您有所帮助。